Som i Indien arbejder på te planteproduktion

• Som i Indien, driver et anlæg til produktion af te

Kan du lide at te? Ved du, hvor og hvordan den er produceret? Har du nogensinde været i te fabrikken?

Nej? Så i dag vil jeg vise dig, hvordan det ser ud inde den mest almindelige indiske te lille fabrik, der producerer en meget god indisk te i højlandet i Blue Mountains i staten Tamil Nadu, og samtidig introducere dig til den indiske produktionsteknologi af denne vidunderlige drik.

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Te produktionsprocessen er meget enkel. Alt du skal gøre, efter at han indsamlede (og dette er, hvad jeg skrev), er det hugge, hakke, tør og pakke! Og alt dette sker i etaper på noget te anlæg, og for at lette hele processen er "top-down", dvs.. E. Begynd på de øverste etager, og få det færdige produkt allerede ned!

Så vi begynde vores tur "fra oven", fra loftet. Det er her, at i første omgang modtager alle indsamlede teblade. De er lagt ud her på sådanne bakker her, hvor tebladene er første naturlige tørretrin. Te, ved den måde, er der stadig lugter ikke, fordi det er stadig helt "rå".

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Når bladene er tørre ud, bliver de sendt ned til yderligere behandling. På trods af at de processer, Transportbånd og halvautomatiske på dette stadium anvende de mest almindelige manuelle menneskelig arbejdskraft.

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Bladene med "hylder" pour ud på gulvet, og derefter hænder arbejderne sendte ham ned i hullet i gulvet. Ja, bare hælde bladene i et hul i gulvet! Nu er det ikke synligt, men det er derovre, under det grønne løv.

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Og i "hul" i gulvet allerede gemmer sig en særlig sliske, hvor alle bladene falder på en særlig transportbånd, der knuser dem!

Denne fabrik gør finthakket te, så makulere det straks temmelig overfladisk. I Indien generelt foretrækker fint te, og stor-do kun på anmodning fra de udenlandske virksomheder, der eksporterer.

Her er det, et værksted for at skære te. Der er allerede vises te duft, og alligevel her er meget, meget støjende !!!

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Og efter de pulveriserede te flertrinstørring starter. Efter min mening er der 3 eller 4 stadier af te tørring ved forskellige temperaturer og i forskellige "tørretumblere".

Her i denne butik er der en indledende tørring af strimlet blade. Rå te og "ryster" af den varme etapevis pipeline, men i sidste ende falder ned i en kæmpe spinding hjul, som har været tilbageholdt i mere "hot" tørring. Og her du allerede indånder te på det fulde program !!!

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Selv om processen og automatiseret, men alle de samme for alle følgende særlige person!

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Men han, fjernbetjening !!! Hvad med denne årgang fabrik, ingen computere, kun pærer, håndtag og knapper!

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Denne indretning til bestemmelse af temperatur og fugtighed. Alt for klassiske !!! Dækket med et tykt lag af te støv, som tørre tværs djadka minutter for ikke vanæret)

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Og her vi ned en anden etage ned og derefter foran os er "Super Kvoliti TII Dreyer", som betyder "super cool te tørretumbler."

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Og det er allerede tør te ved meget høj temperatur og meget !!! Efter denne super-tørring af te er klar, og det kan brygges.

Og du kan ikke engang forestille mig, hvordan her dufter af te !!!

Som i Indien arbejder på te planteproduktion

Men i stueetagen te spredt på en enorm papirposer, som derefter flyver rundt i verden og falder i den farvede emballage, hvoraf den ene, måske, ligger i dit skab)))

Indisk te bærer ALDRIG navnet på den, der gjorde det, og bærer navnet på den, der er færdigpakket, og solgt. Ak, men navnet på denne lille te te lille fabrik til den endelige forbruger vil aldrig komme ... Hvad gør, Indien er stadig stort set underudviklede lande, herunder i te eksport. En Packers "Lipton" og "Greenfields", stikning deres etiketter, tjene en masse mere end her er de fabrikker, der producerer te direkte.

Og jeg har for i dag, anlægget gåtur er overstået, er det tid til at komme ud i den friske luft og duften af ​​te allerede svimmel .....