De mest usædvanlige norske produkter

• De mest usædvanlige norske produkter

Sergey Anashkevich: "Normalt fra en rejse, jeg næsten ikke få sig selv eller venner, men her i Norge lige alvorlig Indkøb lækker og usædvanlige mad kaviar i rør, jamon elg, obligatorisk laks, makrel, Clipfish og, selvfølgelig, ost .. med smag af kondenseret mælk - bryunust.

Så det helt sikkert brug for at blive bragt fra Norge.

De mest usædvanlige norske produkter

Clipfish. Dette speciale er gået videre fra vikingerne. Tørret eller stærkt saltet torsk, som Norge er skåret som en bøf og drikke øl. Endnu sin eksport til Spanien og Portugal, hvor den Clipfish forberede Ba'al - middelhavskøkken.

De mest usædvanlige norske produkter

I Norge ohrenitelny mælk og ost. Ost "Kraftkar" blev anerkendt sidste år den bedste ost i verden !!! Og du siger, Schweiz og Frankrig) Valg af oste i butikkerne er enorm. Alle lækre.

De mest usædvanlige norske produkter

Men især jeg valgte Bryunust. Hvis du elskede som barn karameliseret mælk - denne ost til dig! Smagen af ​​det er ligesom en kogt kondenseret mælk, men uden sukker. Bryunust mange arter. Typisk er denne ost fremstillet af en blanding af komælk og gedemælk i forskellige forhold. Det sker selv med tilføjelse af får.

De mest usædvanlige norske produkter

I hotellerne overalt ved morgenmaden kan du se det på et obligatorisk grundlag, så prøv alle midler.

De mest usædvanlige norske produkter

Den bløde ost af "Philadelphia". Bogstaveligt betyder "frisk sne". Meget velsmagende morgenmad.

De mest usædvanlige norske produkter

overalt i hotellet på morgenmad og i butikkerne kan man se sådanne rør. De gyde en række marine fisk. Normalt saltet og let røget.

De mest usædvanlige norske produkter

Graden røget vist på figur emballage.

De mest usædvanlige norske produkter

Den bløde ost med tilsætningsstoffer - bacon, paprika, persille, rejer. Husk, kan ikke tages oste og æg i rørene i håndbagagen. Vil blive taget væk.

De mest usædvanlige norske produkter De mest usædvanlige norske produkter

Laks. Nødvendig - norsk laks. Det sælges som frisk i vakuum og saltet, røget, krydret.

De mest usædvanlige norske produkter

Ud over laksen Norge er meget glad for torsk, sild og makrel, der omtales som makrel. Du kan finde en masse variationer af det. En af de mest lækre - røget med urter og krydderier.

De mest usædvanlige norske produkter

Et hundrede millioner arter af sild. Til morgenmad kan du finde op til 10 plader med forskellige variationer af det.

De mest usædvanlige norske produkter

Generelt Norge - seledkofily. Og jeg må sige, i udarbejdelsen af ​​sild de nåede fuld af Zen. Sild kosmisk smag.

De mest usædvanlige norske produkter

Makrel i banker. Det er værd en krone, smagen er forbløffende. I, undtagen tun, ikke spiser dåsemad, men jeg kan ikke modstå makrel og sardiner i de lande, hvor det er en lokal specialitet.

De mest usædvanlige norske produkter

En anden historie - saltede kød og pølser. I dette tilfælde også, nåede de højder af Norge.

De mest usædvanlige norske produkter

Obligatorisk køb - pølse lavet af elg, hjort eller hest. Mange arter. Der er meget tør, hvilket tygge en halv time, som gummiet, og der er den sædvanlige røget.

De mest usædvanlige norske produkter

Dette elg pølse blåbær. Der er dem, ja! Det er værd at vide, at 90% af norsk fødevaremærkning kun på norsk og er ikke altid klart, hvor, hvad og fra hvad.

Som for pølser og saltede kød, ELG - en elg, reynsdir - hjorte, Hest - hest.

De mest usædvanlige norske produkter

Fenalor. Analog jamon, men i Norge det er lavet af ben af ​​lam, hjorte og nogle gange endda elg! Ikke billigt, men eksotisk.

De mest usædvanlige norske produkter

Så i konklusion - øl. Lokale øl er brygget meget og det er ganske velsmagende. Crafting? Vi har ikke hørt ...

De mest usædvanlige norske produkter