Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

En af de mest populære retter til snacks rundt om i verden for at være en sandwich. Fra den italienske kyst til Kina, der er så mange sorter af lækre og sunde retter. Nem forberedelse gjort det en Guds gave til rengøring fad. Men tro mig, og i de bedste restauranter i verden tjener denne skål.

Hvert land har sine egne nationale kostvaner og mad. Det er ikke kun mærkevarer supper, hovedretter eller drikke, men også velsmagende sandwiches. De har vundet popularitet, fordi det er en hurtig og nem måde at gøre op for tilførsel af energi og livlighed.

Afhængigt af landet af de ingredienser og tilberedningsmetoder kan variere betydeligt. Men en ting er uændret: det er bare sandwich og lækker.

Især for dig har vi udarbejdet en oversigt over de 10 mest lækre sandwich fra alle hjørner af kloden, hvilket bestemt er værd at prøve.

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

Bokadilo, Spanien

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

Denne sandwich vundet stor popularitet i Spanien. Madlavning kan være anderledes, men én ting er uændret: bokadilo normalt tjente til tabellen varmt. Fyldning varierer fra simple produkter til disse specialer. Vi foreslår at prøve bokadilo med ost, skinke og salat.

ingredienser:

4 skiver brød

4 skiver skinke

Blød ost (ged) 200 g

Salatblade til smag

Hakkede oliven håndfuld

Radiser 2 stk.

Olivenolie til smag

fremstilling:

Skiver af brød sættes i ovnen i 5 minutter ved 200 grader. Vær omhyggelig med at gøre dem sprøde, men ikke brændt. Sæt skinke på toppen af ​​den resulterende toast. Bland i en lille skål, olivenolie, skiver af ost, salat, oliven, radiser, skåret cirkler. Sæt det på en skinke og dække med anden skive brød.

Arepyev, Venezuela

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

I denne opskrift vil du ikke finde det traditionelle brød. I stedet majs tortilla. Det indpakket en række topfraktioner. Uden Arepyev ikke gøre næppe nogen måltid i Venezuela, hvilket betyder, at det absolut skal forsøge.

ingredienser:

Majs eller majsmel 240 g

Vand 250 ml

Vegetabilsk olie 1 spsk. l.

knivspids salt

Kogt kyllingekød 200g

Løg 0, 5 stk.

Selleri 100g

knivspids salt

peber knivspids

Avocado 4 skiver

Olivenolie 1 spsk. l.

fremstilling:

Bland mel og salt og derefter tilføje til varmt vand. Ælt dejen. Sørg for, at det er uden klumper. Hvis dejen smuldrer, tilsættes lidt varmt vand til den ønskede konsistens. Rul dejen bold, og derefter en lille form deraf kage. Forvarm en stegepande vegetabilsk olie og steg AREP i 3-4 minutter på hver side til de er gyldne. Derefter placere dem i en forvarmet ovn og bages i 15 minutter. Skær kagen i halve og tilsæt fyldet: AREP cmazhte olivenolie, tilsæt kylling, løg og selleri, skåret i tern, sætte skiver af avocado. Salt og peber.

Croc Madame, Frankrig

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

Denne franske delikatesse er parat i de lokale bistroer og barer. Oversat fra fransk "croquer" betyder "crunch", der fuldt ud forklarer essensen af ​​denne lækre sandwich. Har du lyst til lidt af en foodie!

ingredienser:

Halvhård ost 4 skiver

Smør 4 skiver hvidt brød

Skinke stykke 2

Æg 2 stk.

Purløg par fjer

Smør 3-4 spiseskefulde. l. Havsalt knivspids

fremstilling:

Spred hver skive brød med et tyndt lag olie på den ene side. 2 skiver brød lå på et stykke ost på det - et stykke skinke, og på toppen - selv et stykke ost. Luk de resterende brød (smurte side nedad), og tryk forsigtigt. Sæt den resulterende sandwich i gryden og bages i en forvarmet 220 grad ovnen i 7-10 minutter. Vend og bag i yderligere 3-4 minutter. I de resterende olie steger 2 spejlæg. Salt dem. Hæld på forberedt sandwich og drys med hakket purløg.

Ban Ni, Vietnam

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

Denne opskrift vil appellere til alle elskere af det eksotiske. Ban Mi er så lækker, at længe siden udvandrede fra Vietnam til andre lande, herunder europæiske.

ingredienser:

Kyllingefilet 400 g

Sojasauce 3 spsk. l.

Med 1 time. L.

Chili sauce 3 spsk. l.

Grøn løg til smag

Agurk 2 stk.

Syltede daikon til smag

Vegetabilsk olie til smag

Mayonnaise 2 spsk. l.

Baguette 1 stk.

Friske krydderurter efter smag

fremstilling:

Skær kødet i små stykker. Tilføj marinade blanding af soya, honning, 1 spsk chili sauce. Forlade kød ved stuetemperatur i 30 minutter. brun kødet på varm pande i en lille mængde af vegetabilsk olie efter dette tidspunkt. Forbered de resterende ingredienser. Hak løg, skåret i skiver af agurk. Dræne overskydende væske fra syltede gulerødder og daikon. Forbered saucen. Til saucen, bland 2 spsk mayonnaise 2 spsk chili sauce. Baguette, skåret i stykker a la carte. Du kan varme op i mikrobølgeovn. Smør saucen, satte grøntsager og kylling.

The Montreal røget kød sandwich, Canada

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

For dem der kan lide kød indstillinger - Montreal røget kød sandwich. Af den måde, dette er en af ​​mine foretrukne sandwich musikere fra gruppen Rolling Stones. Dette er ikke overraskende, fordi før sådan en pikant smag er næsten umuligt at modstå.

ingredienser:

Peber 2 timer. L.

Koriander 1, 5 timer. L.

Kommen 1, 5 timer. L.

Dild 2 timer. L.

Sennep 1 time. L.

Sellerifrø 1 spsk. l.

Allehånde 2 ært

Paprika 1 spsk. l.

Knuste hvidløgsfed 2

Brunt sukker 2 spsk. l.

Salt 1, 5, art. l.

Oksekød 1 kg

Rødvin 250 ml

3 udsnit af røget bacon

Agurk 1 stk.

8 skiver rugbrød

fremstilling:

Bland krydderier og krydderier i en lille stegepande og sted på komfuret over medium varme i 5-7 minutter, indtil aromaen vil være. Grind krydderier og krydderurter. Føj til dem sukkeret, hvidløg, salt, sennep og paprika. Gnid kødet med blandingen og lad i mindst 1 time eller natten over, så det gennemvædet. Forvarm ovnen til 120 grader. Formen på bradepande, hæld vinen, sted at vin og sted skiver bacon. Dæk med folie og lad den sygne hen på 3:00. Tag kødet og lad det i folien på det tidspunkt. På skiver rugbrød Spread sennep. Sæt agurkesalat. Tilsæt kødet, skåret i skiver, og skiver af bacon.

Doner kebab, Tyrkiet

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

I dag kebab er ikke bare en tyrkisk udgave af shawarma, men også en meget populær ret, som tyrkerne flyttede med ham til det europæiske område. Velsmagende og meget tilfredsstillende!

ingredienser:

Kyllingebryst 0, 5 kg

Løg 1 stk.

Smør 50 g Tomatpuré 4 spsk. l.

Hvidløg 3 fed

6 spiseskefulde vand. l.

Krydderier efter smag

Naturlig yoghurt 3 spsk. l.

Pita brød på en tyk dej 2 stk.

Sukker til smag

Agurk 2 stk.

Tomater 2 pc.

kål håndfuld

fremstilling:

Kødet skæres i tynde skiver og steges i vegetabilsk m Asle på høj varme i 5 minutter. Når det bliver hvid, tilsæt finthakket løg og krydderier. Reducer varmen og kog dem møre. Parallelt hermed forberede saucen. Smelt smørret, tilsæt tomatpuré, hvidløg, lidt sukker. Tilsæt vand, bring i kog og lad det simre i et par minutter. Grøntsager skæres i terninger. Lavash fedt sauce, yoghurt naturel og tilsæt toppings af kylling og grøntsager.

Wada Pav, Indien

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

Wada Pav - en populær indisk fastdud. Denne sandwich kan roligt tage på arme vegetarer. Den består af krydrede scones og et par kartoffel koteletter. En interessant kombination af varianter er garanteret!

ingredienser:

Kogte kartofler 5 pc.

Boller (PAV) 5 stk.

Finthakket løg 1 stk.

Grøn chilipeber 5 stykker.

Hvidløg 3 fed

Gurkemeje 1 time. L.

Ingefær 2, 5 cm

Bay Leaf 5 stk.

Sennepsfrø 1 time. L.

Spidskommen 1 time. L.

Kikærtemel 1, 5 kopper

Bicarbonat 0, 5 timer. L.

rød chili pulver 2 timer. L.

Olie til stegning

Salt efter smag

at smage vand

fremstilling:

Mos kartoflerne og der er afsat. Knus hvidløg og grøn chili peber. Varm en stegepande i 2 spsk olie, derefter kaste til laurbærblad, sennepsfrø og spidskommen. Tilføj til det hakkede løg og steg til de er gyldenbrune. Tilføj gurkemeje pulver, pasta af chili og kartoffelmos. Bland godt. Krydr med salt smag. Simmer sauce, dækket i 5-7 minutter. Braklægning og lad den afkøle. Så formen på hans små kugler. Forberede dejen ved at blande vand med gram mel. Tilføj til samme rød chili pulver, gurkemeje pulver, bagepulver og salt. Varm olien på en pande. Rul kuglerne i dejen og sted i gryden. Steg dem på begge sider over medium varme. Den bolle, skabe et hul til koteletterne og sætte dem der.

Sandwich jordnøddesmør og gelé, USA

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

Rejoice søde tand! Sandwich med jordnøddesmør og marmelade - en rigtig gastronomisk fornøjelse. I Amerika, denne snack er meget almindeligt og meget populære. I den oprindelige opskrift, drue marmelade, men du kan bruge jordbær, tranebær og alle andre.

ingredienser:

Hvidt brød, 2 skiver

Jordnøddesmør til smag

Jam til smag

fremstilling:

En skive brød smøre generøst jordnøddesmør, og den anden - marmelade. Sæt dem sammen. Søde sandwich er klar!

Katsu-sando, Japan

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

japanske køkken - er ikke kun sushi og ruller, men også sandwich. En af de mest populære opskrifter i Kina - det er Katsu-Sando. Opskriften er forholdsvis enkel, men smagen er fremragende.

ingredienser:

For tonkatsu:

Svinekød chop 0, 5 kg

Æg 2 stk.

Mel til smag

Salt efter smag

Sort peber til smag

Vegetabilsk olie til smag

Rasp til at smage

Til sandwich:

Tonkatsu 1 stk.

De brødskiverne 2

Hakkede kål 1 kop

Smør til smag

Mayonnaise til smag

Sesame stegt til smag

fremstilling:

Forbered tonkatsu. Afvise stykker af svinekød. Salt og peber. I en lille skål, slå æg, tilsæt 1, 5 spsk mel. Bland godt. Kød rulle i mel. Dyp hver chop i æggemassen. Dæk dem med rasp. Steg i varm olie til de er gyldenbrune. Hak kål og læg den i en skål med koldt vand. Smør den ene side af brødskiverne med smør. Svits i en gryde på begge sider. På en skive brød lå tonkatsu, kål. Krydr med mayonnaise. Top med den anden skive brød.

smørrebrød, Danmark

Ti af de bedste sandwich rundt om i verden

Dette er ikke en sandwich, og den virkelige konge af det danske køkken. Denne sandwich udendørs. Fyldet er lagt oven på en skive velsmagende rugbrød. Fyld er meget forskellige. Dette er hovedsagelig skaldyr, kød, æg, ost, tomater.

ingredienser:

Burzenin 100 g

Løg flere ringe

Salatblade til smag

Rugbrød 4 skiver

Smør 15 g

fremstilling:

Brødet på den ene side børste med smør. Sæt på toppen af ​​kogt svinekød. Drys med finthakket løg. Tilsæt salatblade. Dæk med den anden skive brød.